Les plantes poussent souvent dans des endroits dont nous n’avons pas toujours conscience, et qui ont généralement une influence majeure sur notre santé.
L’une d’elles est le pourpier, qui pousse généralement dans le sol mais qui est une plante médicinale, également connue sous le nom de «langue de chat» ou «éphémère».
Le pourpier pousse généralement au printemps et en été et se caractérise par des feuilles juteuses et charnues à forte teneur en fibres.
