Ce pain est :
100% carnivore
Zéro glucides
Sans farine, sans céréales, sans sucre
Doux à l’intérieur, brun doré clair à l’extérieur
Parfait pour les toasts, les sandwichs ou les tranches beurrées.
Ingrédients
6 gros œufs (à température ambiante)
225 g de fromage à la crème (le Philadelphia est idéal)
4 cuillères à soupe de beurre (½ paquet), fondu et légèrement refroidi
½ cuillère à café de sel
½ c. à thé de levure chimique (facultatif, mais recommandé pour une meilleure levée – à omettre si vous êtes un carnivore strict)
Instructions
